Суаденс Бианко IGT

Описание

Името „Суаденс“ е избрано, за да подчертае благия и пивък характер на това вино, което е проект, целящ да придаде стойност не само на локалните сортове от Ирпиния, но и на типичните плодове, които не се гледат никъде другаде по света.

Винопроизводство: Гроздето се бере Септември. Следва лека преса на целите гроздове. Ферментацията се провежда със селектирани дрожди при контролирана температура. Отлежава в съдове от неръждаема стомана, след това преминава в дъбови бъчви за 6 месеца.

Характеристики: Свежо и ароматно вино, нотки на ябълка Лимонка, червена ябълка, лешник, кестен, праскова.

Предложения за сервиране: Вино, което се комбинира перфектно със сирена, бели меса, морски дарове, меки сирена, стриди. Температура на сервиране 10°C.

Характеристики